Catalino, el primer restaurante dedicado a la soberanía alimentaria
Una cocina que trabaja codo a codo con los pequeños productores para llevar una carta diferente al paladar del consumidor. El resultado...
Azurmendi: donde estrella Michelin y sustentabilidad también van de la mano
Creemos que las buenas prácticas deben ser compartidas y que cuanto más conocemos mejores decisiones podemos tomar. Por eso hoy contamos...
Las marcas y su contribución para una alimentación más saludable y sustentable
En BonAppetEAT nos gusta compartir buenas prácticas…hasta ahora veníamos divulgando algunas de restaurantes y chefs, pero no podemos...
